Provozní řád

PROVOZNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY

1. Zásady provozu

Provoz školní jídelny se řídí vyhláškou č. 107/2005 Sb., ve znění pozdějších předpisů a hygienickými a bezpečnostními předpisy. Školní stravování se řídí výživovými normami a rozpětím finančních limitů na nákup potravin stanovenými vyhláškou. Jídelníček je sestavován na základě zásad zdravé výživy a dodržování spotřebního koše vybraných potravin. Základní vyhlášky a předpisy jsou k dispozici kanceláři školní jídelny.

2. Provoz školní jídelny

Výdejní doba pro žáky, studenty a zaměstnance      11,30 - 13,00 hod.
pro cizí strávníky a odběr do jídlonosičů                   11,15 - 11,30 hod.
                                                                                 12,45 - 13,00 hod.
Podávané jídlo je určeno k přímé spotřebě.
Žákům je zakázáno vynášet jakékoli jídlo a nádobí, s výjimkou balených potravin, z prostor ŠJ. Výdej oběda do jídlonosiče je povolen žákům pouze v případě, má-li se zabezpečit stravování žáka v první den jeho onemocnění, pokud již nelze stravu odhlásit. Doporučená doba pro výdej do jídlonosičů je od 11,15 - 11,30 hod. Do skleněných nádob se strava nevydává.

3. Vnitřní řád školní jídelny

• Školní jídelna poskytuje stravováním žákům za předpokladu, že jsou splněna pravidla provozního řádu školní jídelny a strávníci dbají pokynů zaměstnanců kuchyně a dozoru v jídelně.
• Dozor ve školní jídelně je zajišťován zaměstnancem školní jídelny. Dozírající pracovníci vykávají pokyny k zajištění kázně žáků, hygienických a kulturních stravovacích návyků.
• Strávníci dbají všech pravidel správného stolování a společenského chování, Udržují v jídelně čistotu, při odebírání stravy a při stolování používají podnosy a po obědě odnášejí použité nádobí na místo k tomu určenému.
• Povinností žáka je nahlásit veškeré nehody, úrazy a případné krádeže ihned pracovnici školní jídelny vykonávající dozor, kuchařce nebo vedoucí ŠJ.
• V případě, že některý žák opakovaně poruší kázeň v jídelně, může být - po předchozím upozornění zákonného zástupce - vyloučen na určitou dobu ze stravování. O vyloučení rozhoduje ředitelka školy.

4. Výše stravného

Výše stravného je určena předpisem ředitelem ŠJ, v základních kategoriích činí:

a) Mateřská škola

• přesnídávka          7,00 Kč
• oběd 3-6 let         14,00 Kč
•              7 let        20,00 Kč
• svačina                  7,00 Kč

b) Žáci základní školy

• oběd 7-10 let             20,00 Kč
• oběd 11-14 let            22,00 Kč
• oběd 15 a více let      28,00 Kč

c) Studenti gymnázia

• oběd 11-14 let                22,00 Kč
• oběd 15 a více let          28,00 Kč

5. Placení stravného

a) bezhotovostní
- převodem z běžného účtu - strávník musí zadat trvalý příkaz nejpozději k 25. dni předcházejícího měsíce z vlastního účtu na účet ŠJ č.179990971/0300, KS 0308, VS evidenční číslo strávníka, popřípadě do poznámek vepsat jméno strávníka.
- inkaso ze sporožirového účtu (za skutečně odebranou stravu) - v České spořitelně si strávník musí vyřídit souhlas s inkasem, kde bude uveden sběrný účet pro naši ŠJ sběrný účet č. 100248521/0800.
Potvrzení o souhlasu s inkasem odevzdá ve ŠJ.

Strávníci si musí na začátku školního roku, tj. k 1. září znovu obnovit objednávání stravy přímo v kanceláři ŠJ, telefonicky nebo e-mailem.

b) hotovostní - v kanceláři ŠJ
- úhradu stravného na následující měsíc je nutné provést vždy do posledního pracovního dne předcházejícího běžného měsíce.
Bližší informace Vám budou poskytnuty v kanceláři školní jídelny.
Úřední hodiny kanceláře školní jídelny jsou pro žáky i rodiče denně:
11,15 - 13,00 hod.
Hlavní prodej je poslední 3 dny předcházejícího měsíce a to:
  7,30 - 10,15 hod.
11,15 - 13,00 hod.
14,00 - 16,00 hod.
Poslední den prodeje
  7,30 - 10,15 hod.
11,15 - 13,00 hod.

6. Přihlášení ke stravování a trvalé odhlášení ze stravování

Každý nový strávník je povinen vyplnit přihlášku ke stravování v kanceláři školní jídelny, kde mu budou poskytnuty veškeré další informace. Jakékoli změny, které nastanou v průběhu poskytování stravy je povinen neprodleně nahlásit opět v kanceláři školní jídelny nebo telefonicky, popřípadě e-mailem (změna čísla účtu, adresy, tel. číslo, přechod na jinou školu, školku….).
Trvalé odhlášení ze stravování se provádí osobně v kanceláři, telefonicky nebo e-mailem. Není nutné při ukončení 9. ročníků a gymnázia.

7. Objednávky obědů

Školní jídelna vaří denně 2 druhy obědů. Jídlo č. 1 má strávník automaticky. Pokud chce jídlo č. 2, je třeba si jej objednat. Objednává se vždy nejpozději den dopředu vložením stravovací karty (čipu) do čtecího zařízení umístěného ve školní jídelně a potvrzením příslušné změny, přímo v kanceláři ŠJ nebo prostřednictvím www.strava.cz. Volbu na další den je nutno uskutečnit do 13 hodin.

8. Odhlášky ze stravování

Odhlášky ze stravování na přechodnou dobu (např. nemoc) se provádí v kanceláři školní jídelny osobně, telefonicky na čísle 585 341 484, 604 667 628 v době od 7,30 - 13,00 hod vždy nejpozději den předem nebo elektronicky na www.jidelnastudentu.cz, po zaregistrování v kanceláři školní jídelny také prostřednictví www.strava.cz.
Neodhlášený a neodebraný oběd je strávníkovi účtován.

9. Stravovací karta (čip)

Výdej obědů a objednávka jídel je prostřednictví čipu, který si každý strávník zakoupí při počátku stravování za cenu 140,- Kč. Tento čip používá po celou dobu školní docházky. Při ztrátě nebo poškození čipu je nutno zakoupit náhradní čip opět za cenu 140,- Kč. Po ukončení školní docházky bude čip od strávníka odkoupen školní jídelnou zpět za cenu 80,- Kč.
-  Ztrátu čipu je povinen strávník nahlásit neprodleně v kanceláři ŠJ, aby nedošlo k jeho zneužití jinou osobou. Školní jídelna neručí za případné finanční škody vzniklé pozdním nahlášením o ztrátě čipu.
-  Pokud strávník zapomene stravovací kartu, je mu vydán náhradní lístek, který odevzdá přímo u výdejního okénka. Tento náhradní lístek lze vydat pouze 3x za sebou, jinak je strávník povinen zakoupit náhradní čip.

10. Stav konta

- je možné zjistit osobně v kanceláři ŠJ (v době úředních hodin - pracovní dny od 7,30 hod - 14,30 hod) , telefonicky nebo prostřednictví www.strava.cz.

11. Vyúčtování na konci školního roku

•  Strávníkům, kteří platí stravu převodem z běžného účtu, bude automaticky provedeno vyrovnání přeplatků 2x ročně a to v lednu a červenci.
•  Strávníci, kteří platí stravu hotově, mají tyto možnosti:

- nechat na kontě zůstatek na příští školní rok,
- převést zůstatek na konto sourozence,
- vyzvednout zůstatek v hotovosti.
Pokud strávník nezadá žádný z možností, zůstávají peníze na kontě pro příští školní rok.

12. Doba prázdnin a svátků

V těchto dnech je automaticky provedeno odhlášení stravy u žáků základní školy a gymnázia. O termínech budou strávníci s předstihem informování na nástěnce ve školní jídelně. Pokud je žák, student na výletě nebo jiné školní akci, musí si oběd předem odhlásit sám. Neodhlášený a neodebraný oběd je strávníkovi účtován.
Žáci mají možnost stravování ve školní jídelně v době prázdnin, hradí ovšem plnou cenu oběda, která činí 57,00 Kč.

13. Jídelní lístek

Na každý týden je vyvěšen v prostorách školní jídelny, u vchodu do školní jídelny a na webových stránkách ŠJ.

Závěrečná ustanovení

Tato směrnice je trvale uložena v kanceláři ředitelky školní jídelny.

Dotazy, připomínky, případné problémy řešte ihned přímo v kanceláři ŠJ.

Účinnost této směrnice je dnem 1. září 2011.